“過新年、蒸饅頭、貼福字”是中華民族的傳統文化，是象征吉祥、表達人們向往美好生活的風俗。為弘揚中國傳統文化，營造歡樂祥和的春節氛圍，1月12日下午，市殯葬事業服務中心工會在辦公樓一樓餐廳開展“迎新春 品年味兒”花樣饅頭制作比賽。

此次活動由食堂負責提供四色面團、搟面杖及紅豆、牙簽等材料。以制作花樣饅頭為比賽內容，通過發揮參賽選手個人創意想法，采取團、捏、搓、揉等方式，制作出風格迥異的饅頭造型。

揉面、發酵、造型……比賽現場，各位選手各顯神通，一團團面在參賽選手的一雙雙巧手中，不僅變幻出了常見的花朵、棗餑餑等花樣，還變幻出刺猬、老虎、小豬、小兔子等動物形狀，令人嘆為觀止。  

經過1個小時的緊張比賽，所有選手的作品制作完畢。一個個“元寶”、一朵朵“玫瑰”、一只只“金孔雀”呈現在大家面前，形態美觀、惟妙惟肖，展現出參賽選手高超的技藝和豐富的想象力。

評委組根據花樣饅頭的造型、發酵程度、色澤等標準評選出一、二、三等獎和紀念獎，并為獲獎選手發放獎品。   

工會主席張海寧同志表示，此次比賽為廣大干部職工提供了一個展示才華的舞臺，既能展現員工的技能風采，又融合了民族風俗和特色文化，傳承了中華傳統文化瑰寶，承載了中心員工對生活的希望與祝福。今后，工會將繼續組織各類文體活動，調動員工的積極性和工作熱情，增強團隊凝聚力，進一步豐富員工的業余文化生活，營造風清氣正、勞逸結合的工作和生活氛圍。